Украинских аграриев призвали обратить внимание на фундук

Украинских аграриев призвали обратить внимание на фундук

Фермерам и крупным компаниям стоит обратить внимание на выращивание и переработку таких нишевых культур, как сорго, фундук, свежая зелень, органика, ягоды, чеснок, пряности. Производство нишевых культур может принести весьма ощутимый доход.

Заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины Ольга Трофимцева заявила, что с точки зрения производства нишевые культуры имеют ряд преимуществ. Одно из них — отсутствие конкуренции. К тому же, данные культуры не требуют значительных инвестиций в организацию производства, но при этом обеспечивают высокий уровень рентабельности.

По словам замминистра, на данный момент малые производители должны обратить свое внимание на новые и интересные ниши производства, поскольку это обеспечит немалые преимущества, чтобы стать серьезным игроком на высокомаржинальных рынках.

К примеру, сейчас многие украинские фермеры успешно осваивают выращивание фундука: в стране уже есть плодоносящие насаждения. Природно-климатические условия Украины и плодородные земли позволяют нашему государству наладить массовое товарное плодоношение. Если верно подобрать сорта, то можно получать большие урожаи и в северных, и в южных зонах. Продолжительность срока хранения фундука в скорлупе составляет 3-4 года в сухом прохладном помещении. Средняя урожайность данной культуры — до 2-х тонн с га. Выход ядер около 50%. Оптовая закупочная цена на ядра ореха стартует от $5800 за тонну. К тому же фундук всегда востребован. Орехи постоянно закупают на экспорт для перепродажи в Европе.

Похожие статьи:
По сравнению с прошлым годом цена снизилась на 18% (в прошлом сезоне стартовая цена составляла $1,18 за фунт или $2,95 за килограмм).
0
Экспорт фундука из Турции вырос на 89,2 процента до более чем 28 000 тонн в годовом исчислении в сентябре, сообщила в понедельник Ассоциация экспортеров фундука Турции.
0
Организаторы семинара: Министерство аграрной политики и продовольствия Украины, Национальный дендрологический парк "Софиевка" НАН Украины, ВОО «Украинская ореховая Ассоциация», ООО «Институт орехоплодных культур».
0
На конгрессе INC в Ченнае озвучили прогноз мирового производства орехов: сезон 2017-2018 г. будет на 25% выше среднего за последние десять лет и достигнет 4.2 миллиона тонн. В сезоне 2017-2018 г. мировое производство сухофруктов (финики, курага, сладкая сушеная клюква, сушеный инжир, чернослив, изюм и сушеная смородина) достигнет 3 млн.т.
0
790
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!