На рынках Молдовы стали продавать очищенные молодые грецкие орехи

На рынках Молдовы стали продавать очищенные молодые грецкие орехи

Торговцы вырезают ядра прямо на лотках или на тротуарах, не соблюдая элементарных правил гигиены.

Несмотря на это, люди с удовольствием покупают плоды. За стакан платят от 20 до 30 леев ($0.2-$0.3)

«Они очень полезные и содержат много витаминов.Конечно, на улице не очень хорошо их покупать, но их только тут продают. В это время года они вкусные и полезные».

«Когда чищу их дома, то использую перчатки. Так получатся дешевле». «Никогда не покупаю в таком виде. Их чистят прямо на улице, где много микробов, неизвестно, чем болеют эти люди».

Очень часто покупатели рискуют, приобретая орехи, которые были собраны на обочинах трасс.

«Ни в коем случае не следует собирать орехи с обочины дороги, где много пыли и других токсических веществ от проезжающих машин», — сказала нутриционист Луминица Сувейкэ.

Кроме того, специалисты не советуют покупать очищенные ядра грецких орехов.

«Никогда не купила бы уже очищенные орехи, так как ядра вырезают грязными руками, в условиях антисанитарии, что может вызвать инфекционные и острые кишечные заболевания», — сказала нутриционист Луминица Сувейкэ.

В Молдове более 30 тысяч гектаров ореховых садов. По данным Института садоводства, в этом году планируют собрать свыше одной тонны плодов с гектара.

22:08
997
RSS
22:15
Тонна с гектара, это что? 800$ с гектара? это что ли профит?