В Сан-Диего завершился XXXV World Nut and Dried Fruit Congress
С 30 мая по 1 июня в Сан-Диего проходил XXXV World Nut and Dried Fruit Congress, который проводила отраслевая ореховая ассоциация The International Nut and Dried Fruit Council (INC). Мероприятие посетило 1400 участников, что стало очередным рекордом.
В течении трех дней гости обменивались знаниями, идеями, опытом. Слушателям было предложено 16 сессий, круглых столов, большое количество семинаров и презентаций.
Согласно прогнозам, в 2016 году ожидается мировой рост потребления фисташек, миндаля и грецкого ореха.
Приглашенные выдающиеся ученые-диетологи подтвердили полезность орехов для человека.
Одна из сессий была посвящена неплатежам в международной торговле. INC объявила о создании кодекса поведения для членов экспортеров и импортеров ореха.