Как Элитфрукт развивает свой сад грецкого ореха

Добрый день, уважаемые ореховоды. Знакомьтесь: ФГ Элитфрукт — украинская компания, основанная в 2012 году в городе Городок Львовской области. Основным видом деятельности компании является производство и реализация свежих фруктов и ягод, и от недавнего времени еще и орехов. Компания постоянно розширяется и инвестирует в новые технологии, чтобы выращивать лучшие плоды. Площадь насаждений ежегодно увеличивается. В 2015-2016 гг. компания высадила более 7000 саженцев грецкого ореха. В 2017 году запланированы новые посадки орехоплодных культур. Мы разговариваем с топ-менеджером компании Кинашом Андреем Олеговичем.
— Андрей Олегович, расскажите, пожалуйста, как компания пришла к идеи выращивания грецкого ореха?
— Проанализировав исследования относительно наиболее благоприятных регионов для выращивания ореха, а также климатические условия, мы пришли к выводу, что наши земли являются благоприятные для посадки грецкого ореха.
— Что вы делали перед высадкой ореха?
— В первую очередь мы хорошо выработали земли, сделали анализы почв и грунтовых вод. Следующим шагом было раскисление земель и после этого мы приступили к высадке саженцев.
— Какую схему посадки выбрали для себя?
— Проанализировав различные предложенные схемы посадок мы выбрали 14х10 м.
— Какие сорта выбрали?
— У нас сорта молдавской селекции: Кодрене, Коржеуцкий, Костюженский, Скиноский и другие.
— Почему решили сажать именно эти сорта?
— Мы были ограничены в выборе, поскольку могли сажать только те сорта ореха, которые были включены в Государственный реестр сортов растений и которые подходили к нашим климатическим условиям.
— Если не секрет, где брали саженцы орехов? С которыми столкнулись проблемами при выборе?
— Мы ездили на семинар по орехам в Молдову, там нам предоставили профессиональную консультацию. Часть саженцев купили за рубежом часть, а часть — в Украине. Каких-то проблем не было.
— Заполняли ли междурядья другими культурами?
— Да, мы поделили площадь на несколько частей и высадили малину и смородину.
— С какими проблемами столкнулись?
— Если четко придерживаться всех правил, то проблем быть не должно, но часто ореховоды встречаются с проблемой сорняков вокруг саженца, которые подавляют рост молодого дерева. В данном случае мы сделали мульчу из навоза и соломы вокруг саженца, тем самым исключили эту проблему.
— Какие были дальнейшие ваши шаги?
— В первый год мы сделали подвязки к деревянному колышку и провели пасынкование боковых приростов. На второй год обязательным является формирование дерева путем обрезки. Когда приросты дошли до высоты 2-3 метра, мы заменили старые деревянные колья на бамбук, поскольку дерево само по себе еще слабое, не одеревеневшее, поэтому при сильных ветрах может повреждаться корневая система и ствол.
— Сколько гектаров засадили?
— Сейчас наш ореховый сад составляет около 100 га. На данный момент мы готовим площади для дальнейшей высадки ореха.
— Расскажите, пожалуйста, о том, как сажали сад?
— Посадку мы разбили на 3 периода. Нам понадобилось 3 единицы техники и около 15-20 чел. Средств потратили немало, ведь саженцы греха являются чрезвычайно дорогими и схема посадки 14х10 м требует большую площадь земли для ореха. Много средств потратили на подготовку участка, также установили постоянную охрану на участке, потому что пока сад молодой, то часто воруют саженцы.
— Делали ли полив?
— Да, полив есть. Есть агрегат для воды 10 м3. Бочка имеет механизмы для полива, прикрепляется к трактору и таким образом поливаем сад.
— Сколько у вас людей работает на содержание участка в 100 га ореха?
— У нас работает техника, людей привлекаем только когда есть необходимость.
— Мы много слышали от одних экспертов, что на этом бизнесе очень скоро можно заработать миллион, от других экспертов — что это сложный бизнес. По-вашему, рентабелен ли этот бизнес?
— Здесь нужна выдержка, поскольку первые урожаи мы увидим только через 3-4 года.
— Ну что же, спасибо вам за интервью. Это наше первое интервью с компанией Элитфрукт. Мы с удовольствием будем освещать развитие вашего предприятия в дальнейшем.
— И Вас благодарим. Вот ссылка на наш сайт (http://elitfrukt.com) — будем забрасывать туда больше информации. Поэтому кому интересно, можете заходить. Будем рады поделиться опытом.