К 2024/2025 года Чили будет производить 200 тыс. тонн грецкого ореха

Во время встречи с членами Chilenut Президент Альваро Хименес сказал, что в следующем году индустрия зафиксирует стремительный рост, и есть все перспективы значительно увеличить производство с 90 тысяч тонн, произведенных в этом году, до 200 тысяч тонн в 2024/2025 году, что означает, что объем грецкого ореха удвоится менее чем за десять лет.

Хименес также подчеркнул, что благодаря высоким стандартам качества производства в Чили (с более высоким процентом целлюлозы и особого светлого цвета, а также с большим вкусом) страна может экспортировать 95% своей продукции, что делает ее основным поставщиком грецкого ореха в межсезонье.

В своем выступлении Хименес отметил, что объем, который будет продаваться во всем мире в этом сезоне, по оценкам, достигнет 2,11 млн. тонн, из которых только 4,4% будет экспортировано из Чили. Основными игроками по прежнему являются Китай и Соединенные Штаты.