USDA FAS: Анализ ореховой отрасли Индии за 2015 год

Производство:
Производство индийского грецкого ореха в сезоне 2015/16 МГ увеличится на 8% по сравнению с 2014/15 МГ, достигнув 38,000 тонн. Погодные условия в долире Кашмира были благоприятными в период цветения ореха (март-апрель). Тем не менее дожди в июне скорее всего повлияют на качество урожая. Как правило, уборка урожая в Индии длиться с конца августа до конца сентября, а на рынок орех начинает поступать с октября. Производство индийского ореха носит цикличный характер и может варьироваться от 5% до 20% в зависимости от погодных условий в период цветения и уборки урожая. В сезоне 2014/15 Индия собрала около 35,000 тонн.
Производство индийского ореха в основном находится в штатах Джамму, Кашмир, Химачал-Прадеш, Уттаракханд. Индийские орехи имеют как толстую, так и среднюю и тонкую скорлупу со средним выходом до 40%. Урожайность дерева находится на уровне 18-50 кг/год. Размер ореха — 24-32 мм.
Потребление:
В сезоне 2015/16 потребление грецкого ореха в Индии выростет на 13% до 34,000 тонн. От 60% до 65% произведенного в стране ореха идет на внутренее потребление. Половина потребления приходится на праздничные дни и на зиму.
Цена:
1 рупия = USD 0.02
Торговля:
Экспорт резко сократился в 2014/15 МГ с 14,884 тонн до 5,136 тонн в связи с ростом внутренних цен на продукцию. Однако уже в сезоне 2015/16 цены на внутреннем рынке стабилизировались и ожидается, что экспорт снова вернется на позицию в 14,000 тонн.
Великобританция закупает около 20% от общего объема экспорта грецкого ореха из Индии. Более 95% индийских орехов экспортируются очищенными (35-40%% светлые половинки, 35-40%% — янтарь/светлые четвертинки) в вакуумных упаковках. На внешнем рынке Индии конкурирует с США, Мексикой, Чили, Турцией, Китаем и Украиной.
Торговая политика:
Правительство Индии позволяет импорт грецких орехов из США при условии, что американские грузоотправители предоставляют дополнительное заявление и орех удовлетворяет особым условиям фумизации (GAIN IN3082). Грецкие орехи ввозятся без количественных ограничений в рамках индиской программы Open General License (OGL). Импорт подлежат эффективной импортной пошлине в 30,9% кроме Афганистана и стран Южно-Азиатской Ассоциации Регионального Содружества (SAARC).