Важнейшее для будущего ореховодства Украины событие произошло на этой неделе в селе Криничное Болградского района: здесь завершился первый – наиболее важный — этап спасения уникальных сортов фундука, произраставших на заброшенном сортоиспытательном участке.
Для производства фундука «в скорлупе», основными сортами являются Эннис, Корабель, плодородный Кутард или Батлер. Есть также сорта, плоды которых используются преимущественно в промышленности, такие как Сегорба и Поэте.
Фундук «Шедевр» — один из наиболее ценных сортов украинской селекции.
Плоды: Орехи крупные (средняя масса 2,5-3 г), длиной 2 см, круглые с заостренной вершиной. Скорлупа красивого темно-коричневого цвета, среднеопушенная, средней толщины — 1,2 мм. Выход ядра — 46-48%. Ядро круглое, легко очищается от пленки при прокаливании, хорошего вкуса.
Сорт фундука итальянской селекции, высокоурожайный и скороспелый.
Плоды: крупные 2,5г округлой формы, имеют светло коричневую скорлупу, тонкую, средней твердости оболочку. Выход ядра 46% (1,16г). Плодоносит гроздями по 3-5 орехов.