На рынках Молдовы стали продавать очищенные молодые грецкие орехи

На рынках Молдовы стали продавать очищенные молодые грецкие орехи

Торговцы вырезают ядра прямо на лотках или на тротуарах, не соблюдая элементарных правил гигиены.

Несмотря на это, люди с удовольствием покупают плоды. За стакан платят от 20 до 30 леев ($0.2-$0.3)

«Они очень полезные и содержат много витаминов.Конечно, на улице не очень хорошо их покупать, но их только тут продают. В это время года они вкусные и полезные».

«Когда чищу их дома, то использую перчатки. Так получатся дешевле». «Никогда не покупаю в таком виде. Их чистят прямо на улице, где много микробов, неизвестно, чем болеют эти люди».

Очень часто покупатели рискуют, приобретая орехи, которые были собраны на обочинах трасс.

«Ни в коем случае не следует собирать орехи с обочины дороги, где много пыли и других токсических веществ от проезжающих машин», — сказала нутриционист Луминица Сувейкэ.

Кроме того, специалисты не советуют покупать очищенные ядра грецких орехов.

«Никогда не купила бы уже очищенные орехи, так как ядра вырезают грязными руками, в условиях антисанитарии, что может вызвать инфекционные и острые кишечные заболевания», — сказала нутриционист Луминица Сувейкэ.

В Молдове более 30 тысяч гектаров ореховых садов. По данным Института садоводства, в этом году планируют собрать свыше одной тонны плодов с гектара.

Похожие статьи:
Украинские орехи: путь через границу
Журналисты портала www.orehovod.com взяли интервью с Вице-Президентом ВОО «Украинская ореховая Ассоциация» Юдиным Геннадием.
За что мы любим орехи?
Не вредно ли употреблять в пищу много орехов? Как много можно съесть орехов и чем они полезны? Рассказывает Алла Погожева, д. м. н., профессор, ведущий научный сотрудник ФГБНУ «НИИ питания».
Орехи: новости глобального рынка, 30.03.2016
После непрерывного падения цен на грецкий орех на калифорнийском рынке наблюдается явный перелом, по крайней мере для светлых половинок (80%) и грецких орехов в скорлупе. Цены по этим позициям растут: с одной стороны, у поставщиков почти все распродано, с другой -вырос спрос. Что касается темного и ломанного грецкого ореха, то здесь можно торговать...
Грецкие орехи: Чили рвется в бой, в Калифорнии снижаются цены
Прогноз на большой урожай грецких орехов в Калифорнии вызвал значительное падение цен. В то же время начались продажи грецких орехов нового урожая из Чили. Ожидания оправдались: цены открытия находятся на довольно низких уровнях.
23:08
2058
RSS
23:15
Тонна с гектара, это что? 800$ с гектара? это что ли профит?