Таблица по нормам потребления меда, сухофруктов и орехов
Сочетаемость меда, орехов и сухофруктов, количество употребления за 1 прием и в сутки.
| Наименование | Допустимое количество,за 1 прием / за сутки | Полезные сочетания | |
| Женщины | Мужчины | ||
| Мёд | вес тела < 60 кг: 30 гр./ 100 гр.вес тела > 60 кг: до 130гр. в сутки | 60 гр./ 200 гр. | Семечки, орехи, сухофрукты. |
| Тыквенные семечки | Без ограничения | Орехи, кунжут, изюм, укроп,кислое молоко.Вредное сочетание:со свежим коровьим молоком. | |
| Семена подсолнечника | Не более 50 гр./ 100 гр. | Изюм, грецкий орех, лесной орех | |
| Кедровый орех | 50 гр./ 100 гр. | 100гр./200 гр. | Лучше отдельно.Допустимо: инжир, курага, вишня, груша. |
| Лесной орех | 70 гр.в сутки | 150 гр. в сутки | Яблоки, груша, курага, чернослив, изюм, инжир, урюк. |
| Грецкий орех | 4 шт./12 шт. | вес тела < 80 кг: 7 шт./21 шт., вес тела > 80 кг: 9 шт./27 шт. | Инжир, чернослив, изюм, урюк. |
| Миндаль | 7 шт./14 шт. | вес тела < 80 кг: 12шт./24 шт., вес тела > 80кг: 15 шт./30 шт. | Курага, финик. |
| Кешью | 50 гр. в сутки | 150 гр. в сутки | Лучше отдельно. |
| Бразильский орех | 3 шт./6 шт. | вес тела < 80 кг: 5 шт./10 шт., при весе тела > 80 кг: 7 шт./14 шт. | Инжир, изюм, финики. |
| Фисташки | 70гр. в сутки | 150 гр. в сутки | Лучше отдельно. |
| Кокосовый орех | 1 орех в сутки | Изюм, финики. | |
| Изюм | 1 ст.л./3 ст.л. | Бразильский орех, Грецкий орех, Лесной орех, Семена подсолнечника, Тыквенные семечки, Кокосовый орех | |
| Чернослив | 50 гр./100 гр. | Грецкий орех, Лесной орех | |
| Урюк | 10 шт./30 шт. | Грецкий орех, Лесной орех | |
| Курага | 100 гр./ 300 гр. | Миндаль, Лесной орех.допустимо: Кедровый орех | |
| Шиповник | 50 гр./100 гр. | не сочетается с орехами и семечками | |
| Яблоко | 150 гр./750 гр. | Лесной орех | |
| Груша | 70 гр./210 гр. | Лесной орех.допустимо: Кедровый орех | |
| Вишня | 120гр./240 гр. | допустимо: Кедровый орех | |
| Инжир | 5 шт./20шт | Лесной орех, Бразильский орех, Грецкий орех.допустимо: Кедровый орех | |
| Шелковица (Тутовник) | 100 гр./500 гр. | не сочетается с орехами и семечками | |
| Дыня | 100 гр./300 гр. | не сочетается с орехами и семечками | |
| Финики | 9 шт./18 шт. | Кокосовый орех, Бразильский орех, Миндаль | |
Лидеры среди полезных сочетаний:
грецкий орех +изюм;
лесной орех + изюм;
лесной орех + инжир;
миндаль + финики.
Переедание орехов негативно сказывается на поджелудочной железе из-за высокого содержания в них эфирных масел и растительного белка, который тяжело усваивается.
Сухофрукты переедать нельзя из-за высокой концентрации в них микроэлементов и витаминов. Их переедание чревато также брожением.
Источник:
Похожие статьи:
22 апреля в г. Одесса прошла очередная конференция по грецкому ореху «Миллионер из орешка». Вашему вниманию предлагаем доклад Паращенко Сергея Викторовича, «Чеснок и арбуз. Между орехами и не только».
Самым популярным орехом в агробизнесе Украины стал грецкий, также выращивают фундук и миндаль, но в значительно меньших объемах. Как сообщает заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины Ольга Трофимцева, мы заняли первое место в Европе по экспорту грецкого ореха.
Этот лёгкий в приготовлении и доступный по составу салат
ЛЕЩИНА, лесной орех, орешник - кустарник, связываемый в народной культуре одновременно с «верхним» и «нижним» мирами. Специфика мифопоэтического образа Л.заключается во внутренней противоречивости отдельных составляющих этого образа (ср. отражение этой особенности в рус. загадке о Л.: «Вишу высоко, падаю низко, снаружи горько, внутри сладко», Митро...