Грецкий орех и польза для беременных.

Беременные женщины, которые едят орехи, чаще имеют умных детей — об этом говорят учёные, подчёркивая полезные качества орехов. Причём на орехи нужно «наседать» уже в первом триместре, передаёт Информ-UA. Исследователи обнаружили, что улучшенное внимание, прекрасная память и когнитивные функции выше у тех детей, чьи матери ели больше орехов в течение первого триместра беременности. Учёные из Барселонского института глобального здоровья обнаружили, что те дети, чьи матери при беременности употребляли много орехов, вырастают более умными.

В ходе исследования группа изучила диеты 2 200 беременных женщин, а также развитие мозга их детей в возрасте 18 месяцев, 5 лет и 8 лет. Флоренс Джиньяк, автор исследования, говорит о том, что это первая работа, в которой рассматриваются возможные преимущества употребления орехов во время беременности для нейро-развития ребенка при долгосрочной перспективе.

Кроме этого сообщается, что в исследовании изучался вопрос потребления грецких орехов, миндаля, арахиса, кедровых орехов и фундука. Считается, что наблюдаемые положительные эффекты могут быть связаны с тем, что орехи обеспечивают высокий уровень фолиевой кислоты и, в частности, незаменимых жирных кислот, таких как омега-3 и омега-6. Эти компоненты имеют тенденцию накапливаться в нервной ткани, особенно в лобных областях мозга, которые влияют на память и ряд других функций.