70 % мирового урожая макадамии дают потомки одного дерева

70 % мирового урожая макадамии дают потомки одного дерева
Фотогалерея:
70 % мирового урожая макадамии дают потомки одного дерева 0

Австралийские биологи Крейг Харднер (Craig Hardner) из Университета Квинсленда и Кэтрин Нок из Университета Южного Креста (Catherine Nock) по генетическим маркерам проследили происхождение деревьев на плантациях и установили, что 70 % мирового урожая орехов макадамии дают потомки одного дерева, которое росло в XIX веке в австралийском штате Квинсленд.

В дикой природе представители рода макадамия (Macadamia) растут в Австралии, в узкой полосе субтропических лесов на юге Квинсленда и севере штата Новый Южный Уэльс. Аборигены издавна ценили вкус ее орехов, а в XIX веке их полюбили и европейские переселенцы. Научное описание макадамии составил австралийский ботаник немецкого происхождения Фердинанд фон Мюллер, первый директор ботанического сада в Мельбурне и президент Королевского научного общества штата Виктория. Название дереву он дал в честь своего друга – вице-президента того же научного общества, химика и деятеля здравоохранения Джона Макадама.

В 1882 году владелец сахарных плантаций Уильям Первис завез макадамию на Гавайи, чтобы использовать ее для создания ветрозащитных полос возле своих плантаций. Орехи Первис не рассматривал как коммерческий продукт. Однако уже в 1910 году на Гавайях появились первые плантации макадамии, которые с тех пор значительно расширились. Сорт макадамии, возникший на Гавайях, стал наиболее популярным во всем мире. Сейчас мировое производство орехов макадамии достигает 211 тысяч тонн (2018). Помимо Австралии и Гавайских островов ее выращивают в ЮАР, Калифорнии, Бразилии, Коста-Рике, Израиле, Кении, Китае, Боливии, Новой Зеландии, Колумбии, Гватемали и Малави.

Генетические следы позволили ученым с большой точностью установить, где росло дерево, семена которого в XIX веке были отправлены из Австралии на Гавайи. Оно росло возле местечка Мулу, недалеко от городка Гимпи на восточном побережье Австралии. Там и сейчас есть небольшая роща макадамий.

Биологи отмечают, что деревьям на плантациях макадамии свойственно очень низкое генетическое разнообразие, что не удивительно при их происхождении от одного предка. В природе макадамии обладают значительно более высокой вариативностью, что ученые намерены использовать в дальнейшей селекции. Они надеются, что гены дикорастущих деревьев позволят вывести новые сорта с полезными свойствами, например, повышенной устойчивостью к вредителям и болезням или способностью расти в других природных условиях.

Похожие статьи:
Рост спроса на полуфабрикаты прогнозирует рост рынка грецкого ореха на 4,1% до 2025 года
Компания Transparency Market Research предлагает 8-летний прогноз мирового рынка грецких орехов в период с 2017 по 2025 год. Ожидается, что в течение прогнозируемого периода мировой рынок грецких орехов в среднем составит 4,1%.
Производители фундука Орегона корректируют прогнозы урожая
В прошлом году годовой прогноз урожая фундука в Орегоне был завышен более чем на 25%, поэтому в этом году сельскохозяйственные статистики осторожны в подготовке доклада.
Из-за апрельских заморозков Италия ожидает падение урожая фундука
Заморозки, которые прошли в Италии с 19 по 21 апреля (до -2,6 °C), привели к проблемам с фундуком.
Анализ мирового рынка грецкого ореха: обзор и перспективы в 2018 году
Мартовские отгрузки грецких орехов (в эквиваленте орехи в скорлупе) оказались на 16% ниже мартовских отгрузок годом раньше – 50017 т. против 59450 т. Окончательные объемы залоговых расписок на 31 декабря 2017 г. составили 627798 т., таким образом, урожай грецких орехов в 2017 г. оказался на 22202 т. меньше официальной оценки USDA (650 тыс.т.).
12:25
887
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!