Насколько хорош лжесыр из кешью?

Насколько хорош лжесыр из кешью?
Фотогалерея:
Насколько хорош лжесыр из кешью? 0

Плюсы:

— круглая лепешка упакована в бумажку, на которой написано «Vegan cheese». Выглядит симпатично и интригующе;

— веганский сыр приготовлен из замоченного кешью с добавкой гималайской розовой соли и зиры. Тут стоит отметить, что размоченный кешью можно довести и до состояния очень вкусной сметаны, и то, что из него сделан сыр, звучит абсолютно логично;

— используется сыроедческая технология, то есть тепловая обработка исключена. Адепты сырой еды считают, что максимум полезных веществ сохраняется без классического нагрева. Допустимы +42 градуса, и баста;

— зира, то есть кумин, придает характерный запах и заметный орехово-пряный привкус;

— теоретически тем, кто сидит на строгой сыроедческой диете, этот продукт должен сильно украсить жизнь.

Минусы:

— под оберткой скрывается круглая лепешка, которая еле-еле держит форму;

— жуткий цвет серого марципана;

— влажная и жирная структура;

— чудовищно пресный вкус жира, и никакой кумин тут ни при чем;

— цена — 300 руб. за 100 г;

— этот сыроедческий продукт без молока и глютена, с обязательной пометкой raw vegan — пример того, каких «высот» можно достичь, слепо следуя моде на здоровое питание. Пустые хлопоты и муки, совсем без творчества.

Похожие статьи:
Крепкий орешек: как навести порядок в сфере экспорта грецких орехов
Экономические реалии Украины, как всегда, преподносят неожиданные открытия. Хорошая новость: Украину можно по праву считать одной из крупнейших стран-экспортеров грецких орехов. Казалось бы, фермеры могут выращивать эту культуру и получать стабильный доход, государство может усиливать свой экспортный потенциал и иметь стабильные налоги, простые люд...
Выращивание ореха грецкого
Посадки ореха грецкого можно выращивать из семян двумя способами: путем посадки саженцами и посевом семян ореха сразу на постоянную площадь.
Закладка плантаций грецкого ореха посевом
Учитывая преимущества посевного метода создания ореховых насаждений, необходимо всемерно использовать этот метод при расширении культуры ореха грецкого на территории Украины.
Выращивание сеянцев грецкого ореха в питомниках
Семена ореха в питомниках Украины высевают в апреле, в южных районах республики — в начале месяца, в северных — в середине. Для посева применяют здоровые семена ореха хорошего качества, собранные от апробированных маточных деревьев, отличающихся зимостойкостью.
14:07
169
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!