На восточноевропейском рынке грецких орехов затишье с конца 2018 года. Большинство упаковщиков закрываются в период (российского) Рождества и Нового года. Поэтому никаких значительных колебаний цен в это время не происходит.
В этом году в Калифорнии опять выдалось жаркое лето, из-за которого, как правило, процент грецких орехов темного цвета увеличивается. Однако в прошлом году, несмотря на жаркое лето, процент грецких орехов темных цветов был относительно невелик.